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韓国のおやつ『トッポッキ』 | 韓国ドラマ・韓流スター・完全制覇!

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今日、久しぶりにトッポッキを作ってみました。

これは、棒状の白いお餅を野菜やオデンとあわせてコチュジャンと水あめで
甘辛く炒めたものです。

韓国では子供から学生、OLさんにまで幅広く親しまれてます。
韓国ドラマにもよく出てきますよね?

よく学生街の屋台なんかで売ってて、これにラーメンを加えたものがラッポッキと
言って粉食店(韓国式ファストフード)で人気のメニューです。

私がよく行ってたのは学生街の新村とか梨大の屋台だったんですが、そこのは
少~し甘くてキャベツを大量にのせてくれるんです。だから、ボリュームたっぷり
でいつもお腹いっぱいになりました!

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